「辛いものをうまく活用する」

キムチと一緒に焼肉を食べるという方は、数多くいらっしゃることでしょう。
食欲をそそる辛みと香りが特徴のキムチには、唐辛子やニンニクなどが含まれています。
唐辛子には、胃液の分泌を促すカプサイシンが含まれ、ニンニクもビタミンB1の吸収を助けるアリシンが含まれています。
また、発酵食品のキムチには、乳酸菌が含まれており、代謝アップを促すとされています。
乳酸菌の酸味は、味覚の疲れを戻す作用があり、焼肉の濃厚な味に対して口直し役にもなっています。

「サラダを食べるタイミング」

サラダの中にある食物繊維は、胃から小腸への食物の移動を遅延させ、糖質の吸収を抑制すると言われています。
コレステロールを吸着し、排泄を促す役割もあるとされているため、女性に人気の一品になります。
また、体型を気にしてお肉を控えている人には、サラダを最初に食べることをおすすめします。
先に食べることにより、満腹感を得られるとともに栄養をバランス良く摂取していくことにも繋がります。

「焼肉に定番のスープ」

焼き肉店では、必ずといっていいほどメニューに記載してあるスープ。
その中でも定番の人気スープであるわかめスープはさっぱりしていて、焼肉との相性が抜群です。
更にわかめには、食物繊維やミネラル、ビタミンなど、体に良いとされる成分が含まれていて、焼肉を食べる際には、口直しや栄養補給のサポート役として一役買っています。
また『それいけ精香園』では、こだわりとして国産の牛骨や牛スジを煮込んで作った極上の一品を提供していますので、名古屋駅近郊にお立ち寄りの際はぜひご利用ください。

『それいけ精香園』は、サイドメニューも豊富に取り揃えています。焼肉を食べる際は、ぜひサイドメニューにも目を向けて楽しまれてみてはいかがでしょうか。